Oggetti in legno unici, fatti a mano in Italia.

Tagliere in legno di testa

Questo solido tagliere in legno di testa (end grain in inglese) è stato realizzato a mano in Italia da legno di faggio e ha inserti in tiglio e noce. Presenta dei piedini in gomma opzionali per maggiore stabilità ed è finito con olio minerale compatibile con alimenti.

La costruzione in legno di testa di questo tagliere fa durare di più il filo dei coltelli perché le fibre del legno, invece di essere recise dalla lama, vengono allargate. Per questa ragione, un tagliere in legno di testa offre anche una maggiore igiene e ha una vita molto più lunga.

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